[x]ปิดหน้าต่าง
Start by Narongrit.net & Powered by ## MAXSITE 1.10 plus ##
 
แชร์ข่าวให้เพื่อน>>>

Advertisement


Advertisement
นำเสนอข่าวและบทความ >>>>โดย ครู กศน.ดอทคอม

พร้อมวิธีเลือก และเก็บรักษาเห็ดให้สด ไม่เน่าเสียเร็ว ทั้งยังคงความกรุบกรอบ

      “อาหารเมนูเห็ด” ผนวกพืชผักสมุนไพรต่าง ๆ ยุคนี้กำลังบูม อีกทั้ง “เห็ด” บางชนิดมีรสชาติใกล้เคียงเนื้อสัตว์ ใช้ปรุงอาหารอร่อยได้หลายวิธี ทั้งต้ม ผัด แกง ยำ ย่าง หรือ ทอด เพียงรู้วิธีเลือกซื้อ ขจัดสิ่งสกปรก และเก็บรักษาที่ดี รับรองช่วยชูรสอร่อยได้มากทีเดียว ขอยกตัวอย่างจากเห็ดยอดนิยม นั่นคือ เห็ดหอม เห็ดออรินจิ และเห็ดหูหนู

      โดย “เห็ดหอม” เลือกสีออกเทาเกือบดำ ไม่หมองคลํ้า เนื้อดอกหนา สำหรับ “เห็ดออรินจิ” เลือกดอกสีขาวสะอาด กลิ่นไม่แรง และเนื้อแน่น ส่วน “เห็ดหูหนู” เลือกดอกใหญ่ หนา สีเป็นมัน นั่นคือลักษณะของเห็ดใหม่

       หากเห็ดมีคราบสกปรกของดินติดอยู่ ให้นำน้ำร้อนมาราดลงบนเห็ด พักให้คลายร้อนสักครู่ จากนั้น ล้างด้วยน้ำเย็น จะช่วยขจัดคราบดินให้หลุดออกโดยง่าย

       สำหรับเห็ดสดที่เหลือ เมื่อทำความสะอาดแล้ว ให้เก็บใส่ถุงพลาสติก เจาะรู เพื่อให้ไอนํ้าระเหยออก แล้วรัดปากถุงให้แน่น แช่ตู้เย็นช่องผัก จะเก็บได้ประมาณ 1-2 วัน ทั้งนี้ ไม่ควรทิ้งไว้นาน เพราะจะเน่า และขึ้นราได้.

 



ทีมเดลินิวส์ออนไลน์
ขอบคุณที่มาจาก
หนังสือพิมพ์เดลินิวส์

ผู้เข้าชม : 3013 ครั้ง





Advertisement
บทความ กศน.ล่าสุด
 
เปิดดู 2814 ครั้ง
21 / พ.ย. / 2562
 
เปิดดู 2039 ครั้ง
21 / พ.ย. / 2562
 
เปิดดู 1996 ครั้ง
20 / พ.ย. / 2562
 
เปิดดู 2106 ครั้ง
20 / พ.ย. / 2562
 
เปิดดู 2047 ครั้ง
20 / พ.ย. / 2562
 
เปิดดู 1990 ครั้ง
20 / พ.ย. / 2562
 
เปิดดู 2003 ครั้ง
20 / พ.ย. / 2562
 
เปิดดู 2292 ครั้ง
1 / ส.ค. / 2562
 
เปิดดู 2492 ครั้ง
26 / ก.ค. / 2562
 
เปิดดู 2408 ครั้ง
26 / ก.ค. / 2562
  ข่าวด่วน กศน.ล่าสุด
 
เปิดดู 5474 ครั้ง
21 / พ.ย. / 2562
 
เปิดดู 3150 ครั้ง
20 / พ.ย. / 2562
 
เปิดดู 3376 ครั้ง
20 / พ.ย. / 2562
 
เปิดดู 13526 ครั้ง
18 / พ.ย. / 2558
 
เปิดดู 8031 ครั้ง
18 / พ.ย. / 2558
 
เปิดดู 10803 ครั้ง
18 / พ.ย. / 2558
 
เปิดดู 7467 ครั้ง
18 / พ.ย. / 2558
 
เปิดดู 6700 ครั้ง
18 / พ.ย. / 2558
 
เปิดดู 9253 ครั้ง
13 / พ.ย. / 2558
 
เปิดดู 10833 ครั้ง
13 / พ.ย. / 2558
ข่าวเด่นวันนี้..
 
เปิดดู 2319 ครั้ง
2 / ส.ค. / 2562
 
เปิดดู 2118 ครั้ง
2 / ส.ค. / 2562
 
เปิดดู 2129 ครั้ง
1 / ส.ค. / 2562
 
เปิดดู 2079 ครั้ง
1 / ส.ค. / 2562
 
เปิดดู 2016 ครั้ง
1 / ส.ค. / 2562
 
เปิดดู 2044 ครั้ง
1 / ส.ค. / 2562
 
เปิดดู 2000 ครั้ง
1 / ส.ค. / 2562
 
เปิดดู 2009 ครั้ง
1 / ส.ค. / 2562
 
เปิดดู 1971 ครั้ง
1 / ส.ค. / 2562
 
เปิดดู 1961 ครั้ง
1 / ส.ค. / 2562
 


เว็บครู กศน. ดอทคอม www.krukorsornor.com
เว็บไซต์เล็กๆ ที่มุ่งหวังให้เป็นสื่อกลางในการแลกเปลี่ยนความรู้ ประสบการณ์ในการ
ทำงานและใช้เป็นช่องทางในการรับข่าวสารแลกเปลี่ยนข่าวสารที่ทันสมัย
เพื่อนำประสบการณ์ที่ได้แลกเปลี่ยนมาใช้ในการปฎิบัตงาน

  | ADMIN | สำนักงาน กศน. | กลุ่มส่งเสริมปฏิบัติการ | กลุ่มพัฒนาการศึกษาฯ | ศูนย์ฯ กลุ่มเป้าหมายพิเศษ(ศกพ.) | สถาบันการศึกษาทางไกล | สถาบัน กศน. กทม. |สถาบัน กศน.ภาคเหนือ| สถาบัน กศน.ภาคกลาง |สถาบัน กศน.ใต้ |กศน.ภาคตะวันออก |ไลน์เงินด่วน | กระทรวงศึกษาธิการ | สำนักปลัดกระทรวงศึกษาธิการ |สถาบันการศึกษาและพัฒนาต่อเนื่องสิรินธร | เปิดสอบตำรวจ ทหาร ปี 2557 | กู้เงินด่วน | ยืมเงินฉุกเฉิน 5000 ด่วน | ยืมเงิน200ด่วน | สินเชื่อเงินด่วนอนุมัติเร็ว | กู้เงิน | เงินกู้ด่วนรายเดือน | สินเชื่อส่วนบุคคล เงินเดือน 10000 | แอพยืมเงินได้จริง | กู้เงินธนาคารกสิกร | สินเชื่อเงินด่วนอนุมัติเร็ว
+Post : วันอังคาร ที่ 22 เดือน พฤศจิกายน พ.ศ.2554
 หนังสือราชการ กศน.ที่นี่   [อ่านทั้งหมดที่นี่]

 คลังข้อสอบครู กศน./พนักงานราชการ กศน./ครูผู้ช่วย กศน.   [ดูแนวข้อสอบทั้งหมด ที่นี่]

 พรบ./คำสั่ง/ระเบียบเกี่ยวกับ กศน.   [ดู พรบ. ทั้งหมด ที่นี่]

 สาระน่ารู้กับครูเอกชัย.  [ดูบทความทั้งหมด ที่นี่]